گوشه‌ای از مبارزهٔ کارگران و کارکنان بخش خدمات آمریکا
سازمان‌دهی اعتصاب از سوی کارگران قهوه فروشی زنجیره‌ای استارباکس
مردم اعتصاب آنان را “شورش فنجانسرخها” لقب داده‌اند زیرا قهوه را درفنجان‌های قرمز رنگ و با شعار: “کارگران استارباکس متحد شوید” به‌مشتریان می‌دهند. کارگران استارباکس نخستین روز اعتصاب‌شان را در بیش از ۱۰۰ مغازه از مغازه‌های زنجیره‌ای استارباکس در سراسر امریکا آغاز کردند. “برندی الدوک” که چهار سال است در فروشگاه استارباکس در منطقه کووینز، واقع در نیویورک، کار می‌کند خاطر نشان کرد: “حضور امروزی ما اینجا به‌دلیل اجتناب این شرکت برای مذاکره با اتحادیهٔ ماست. به‌دلیل کمبود پرسنل و نیز دیگر شرایط نامناسب کاری در فروشگاه‌ها ما اینجا هستیم.” رسانه‌های گروهی گزارش داده‌اند: “کارگران و کارکنان قهوه فروشی استارباکس اعتصاب خود را ٬شورش فنجانسرخها٬ نام نهاده‌اند و به مشتریان قهوه را در فنجان سرخ رنگ و با شعار: کارگران استارباکس متحد شوید، می‌دهند.” برندی اضافه می‌کند: “این بزرگ‌ترین تظاهرات هماهنگ شده در در تاریخ معاصر کشور است که اتحادیه کارگران فروشگاه‌های استارباکس انجام می‌دهند.” اتحادیهٔ کارگران با وجود مخالفت مدیریت شرکت استارباکس از دسامبر ۲۰۲۱( آذرماه ۱۴۰۰) تصمیم به اعتصاب گرفته‌اند. هم‌اکنون این اتحادیه ۷۰۰۰ کارگر از۲۵۰ فروشگاه استارباکس را نمایندگی می‌کند. استارباکس، ۱۷ هزار شعبه در سراسر ایالات متحده امریکا دارد. ۷۰ هزار کارگر در ۹ هزار فروشگاه این شرکت کار می‌کنند و در ارتباط مستقیم با آنان است. کارکنان هر کافه تریا برای پیوستن به اتحادیه باید درخواست رأی‌گیری کنند و اگر اکثریت آوردند وارد اتحادیه می‌شوند. بنا به‌گفته اتحادیه، مدیریت روابط کارگری (ان –ال –ار– بی) که سازمانی مستقل در دولت فدرال بوده و برای حفاظت از حقوق کارگران در بخش خصوصی برای تشکیل اتحادیه است تا به‌حال ۳۹ شکایت نامه رسمی برای بیش از ۹۰۰ مورد نقض عمدی حقوق کارگران بر علیه این شرکت صادر شده است. گفتنی است که بازار قهوه حدود ۱.۵۹۹ درصد جی- دی- پی امریکا را تشکیل می‌هد و دومین کالا بعد از نفت است که در بازار بورس امریکا معامله می‌شود.
[ترجمه از:https://www.telesurenglish.net/news/No-Contract-No-Coffee-Starbucks-Workers-Go-on-Strike-]به نقل از ضمیمۀ کارگری «نامۀ مردم»، شمارۀ ۶۶، ۱۴ آذر ۱۴۰۱
